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年糕切片,用運帶切菜機快速切片
2022-05-12
明君機械提供業者可以預約來廠內試切,可以完全掌握食材加工後的尺寸
年糕是屬於比較少看見的食品,它具有黏性
在還沒開始試切時,小編也覺得不知道會切完
無法達到業者要求。
後續師傅決定用地MG-666葉菜類切菜機,利用
運帶運輸入料口,在配專用刀盤切出片狀。
加工後業者相當滿意,片片分離也不破裂。
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